にんにくの芽が冷凍食品で安く手に入ったので、味つけも自己流で作ってみました。
彼も絶賛!!男の子が好きな味付?だったのかな?
コツ、ポイント
冷凍のにんにくの芽は個人的に好きなんです・・・
1.
にんにくの芽を5センチぐらいに切っておく。豚肉も5センチぐらいの幅に切る。
熱したフライパンに油をひいて
豚肉を炒め塩 コショウ。
色が変わったら、にんにくの芽を入れ炒める。
2.
★の調味料を入れ味をからめる。水溶き片栗粉を入れとろみをつけて、お皿に盛って出来上がり!
3.
こんなに簡単なのに・・・
美味しいんです。
片栗粉でとろみがついて いい感じです。
https://cookpad.com/recipe/31909
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