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バーニャカウダソース
by 頑張れ健康生活!
友達の家で出してもらって美味しかったので、レシピを教えてもらいました。 水溶き片栗粉は入れなくてもOKです。
コツ、ポイント
全部で400mlの量になるで、かなりたっぷり目の分量です。お好みで生クリームや牛乳の量を調整してもいいと思います。 余ったソースは、パスタソースにも活用できそうです!
材料
(10人分)
キューピー バーニャカウダソース
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
生クリーム
200ml
牛乳
200ml
おろしニンニク
適量
■
※お好みで
水溶き片栗粉
適量
■
※付け合わせ
お好きな野菜
食べたい分
ウインナー
食べたい分
このレシピの生い立ち
キューピーのバーニャカウダソースを使った簡単レシピです。
1.
キューピーのバーニャカウダソースにオリーブオイルを入れてよくかき混ぜる。
2.
おろしニンニクを適量入れよくかき混ぜる。チューブのおろしニンニンだと楽です。
3.
弱火にかけ、生クリームをゆっくり垂らしながら混ぜる。
4.
牛乳を垂らしながらよく混ぜ、煮立たせる。
5.
お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつける。
6.
好きな野菜を茹でたり、ルクエでチン!ボイルしたウインナーソーセージなども美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/3191294
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