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カラフル☆冷やし中華
by 見習い主婦ゆん
ハム、きゅうり、卵が王道な我が家の冷やし中華ですが☆ 今回は、色んな具材をのせてみました〜! お好みの具材でどうぞ^^♡
材料
(4人分)
市販の冷やし中華(タレ付)
4人分
きゅうり
1本
ちくわ
小2本
カニカマ
2本
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
少々
冷凍コーン
適量
冷凍枝豆(塩茹でしてあるもの)
適量
お湯(麺茹で用)
たっぷり
サラダ油(薄焼き卵用)
適量
このレシピの生い立ち
気分&思いつきです♡笑 あとは、ハムや真ん中にミニトマトをのせたかったなぁ〜(^o^)
1.
今回はコレ! 大人はレモンだれ、子どもはゴマだれにしました^^
2.
きゅうりを細切りにします。 まず、大きめの薄い斜め切りにし、それから細切りにするといいです\(^o^)/
3.
ちくわは縦に切り細切り。 カニカマは割いておく。 砂糖と少しの塩入りの薄焼き卵を焼き、細切りに。 コーンと枝豆は解凍。
4.
麺をたっぷりのお湯で規定時間茹で、ザルにあげて流水でよく洗い、水を切っておく。 ※食べるまでに時間があれば冷蔵庫へ!
5.
盛り付け、付属のタレをかけて完成\(^o^)/
6.
2015.8.1 トマト、レタス、ハム、卵、もやしで☆
https://cookpad.com/recipe/3191352
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