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もも肉でから揚げをすると3枚程必要、胸肉でから揚げをするとパサつく…それならナゲットしよう♪の考えで出来上がると何だかから揚げくんっぽくなりました(*^^*) 胸肉を荒みじん切りにすると食感が肉肉しくて食べごたえが出ますよ(^^)