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栄養満点!小松菜クッキー
by nikonina
おやつに野菜を入れてみませんか?ほんのりみどり色♡おいしいクッキーができます^ ^
コツ、ポイント
粉っぽさをなくすことです。ベタつく、粉っぽいことがあれば、粉と小松菜ピューレの微調整をお願いします。 作業はビニールで行いますので、小さいお子様でも簡単にクッキーができます。
材料
小麦粉
120g
砂糖
40g
バター
60g
小松菜ピューレ
大1
このレシピの生い立ち
おいしいお野菜を使って、こどものおやつを作りたくて生まれました。
1.
ビニール袋に小麦粉、砂糖、バターを入れてよく揉む。
2.
1に小松菜ピューレを入れ、さらに揉み込む。(小松菜ピューレ/レシピID:3191700)
3.
粉っぽくなくなったら、5ミリ程度薄く伸ばし、型を抜いて、170度のオーブンで13分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3191719
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