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スモークサーモンとトマトの冷製パスタ
by ソガンテツ
炭水化物は冷やして食べるとダイエットに良いと聞きレシピを思い付きました。
コツ、ポイント
パスタとスモークサーモンの加減で塩加減してください。
材料
(2人分)
スモークサーモン
200g
トマト
1個
サラダほうれん草
1/2束
オリーブオイル
大さじ2
塩・黒胡椒
少々
パスタ
2人分
粉チーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とスモークサーモンで 思い付きのレシピです。
1.
パスタを茹でている間に トマトは角切り ほうれん草は3cm程度 に切ります。 スモークサーモンも 3cm程度に
2.
パスタが茹で上がったら 冷水に取り水を切っておきます。
3.
①と②をオリーブオイルと塩と黒胡椒と粉チーズで和えます。
4.
最後にスモークサーモンを盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/3192746
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