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中華丼で作る高野豆腐の春巻き
by カヌレ314
冷凍食品の中華丼の具を使った簡単な春巻きです
コツ、ポイント
高野豆腐は細切りにした後もしっかり水気を絞って下さい しっかり絞らないと油はねします
材料
味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼の具」
1袋
春巻きの皮
5枚
高野豆腐
1個
片栗粉
大さじ1 1/2
このレシピの生い立ち
簡単な春巻きを作りました
1.
高野豆腐を戻して荒い千切りにして、しっかり水を絞ったら片栗粉をまぶす
2.
①に温めた中華丼をかけて混ぜ合わせる
3.
春巻きの手前に具を置き手前を少し巻いたら左右を折る 奥側に水溶き小麦粉をつけ巻いていく
4.
170度の油でからっと揚げたら完成
https://cookpad.com/recipe/3193006
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