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糖尿病だって美味しく色々いっぱい食べたい時があるのです。 お豆腐はカロリーも低めなのでいっぱい食べられていいけどもうちょっと何か加えたいなーと。 冷蔵庫にあったエリンギを入れてみた所、好評でした。 他のキノコでも美味しいかもしれません♪