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厚揚げともやしの中華あんかけ♪
by つむたん
厚揚げともやしのお買い得な食材でボリュームアップ♪美味しく仕上げます☆
コツ、ポイント
中華丼の具をレンジ加熱している間に、厚揚げともやしを炒めるようにすると、調理時間も早く仕上がります。
材料
(2人分)
味の素冷凍食品 野菜たっぷり中華丼の具
1パック
厚揚げ
1個
もやし
1/2パック
ゴマ油
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい中華丼の具ですが、厚揚げともやしでボリュームアップさせて、1パックで2人分のメイン料理に仕上げてみました☆
1.
厚揚げをキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで1分加熱します。横半分に切り、さらに2センチの厚さに切ります。
2.
野菜たっぷり中華丼の具を袋の表示通りに電子レンジで加熱します。
3.
フライパンにゴマ油を熱してもやしと厚揚げを炒め、塩コショウで味付けします。お皿に盛り付けます。
4.
厚揚げともやしの上に中華丼の具をかければ完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3194532
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