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ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡
by 楽すき・ママ*
今流行のココナッツオイル♡ 最初香りが苦手で・・でも料理で使うとあまり気にならない 9/5人気検索top10入り感謝!
コツ、ポイント
高温に注意して下さいね〜 お肉は厚さを均一にすると火の通りが良いです(*^^*) オイルは無理せずに摂取するのがいいみたい♡
材料
(2.3人分)
鶏モモ肉
1枚
ココナッツオイル (エキストラバージン)
大3〜4
●にんにくチューブ
2センチ位
●しょうゆ
小1
●塩・コショウ
少々
片栗粉
適量
■
*付け合せ プチトマト
このレシピの生い立ち
健康と美容に良い・ココナッツオイルを料理に使うには、揚げ物が一番多くの量が摂れると思い作りました^o^
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切り、●と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込みます(^^)
2.
①に片栗粉をまぶします。 フライパンにココナッツオイルを溶かして、揚げ焼きします★ ハネやすいので注意して下さい!
3.
ひっくり返しながら、中までよく火を通して下さい (蓋を使うと楽です) キッチンペーパーで油切り、出来上がり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3194927
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