サッパリいただけます^^れぽ下さったみなさまのおかげで話題いり&人気検索入り ですTT有難うございますTT
コツ、ポイント
中火~弱火くらいで調理してください^^
1.
鶏肉は一口大に切る
ナスは縦半分に切り斜め切りに切る 水にさらし灰汁をとっておく
2.
鶏肉に塩コショウし 片栗粉をまぶす 皮目からサラダ油を入れたフライパンで焼いていく
3.
ひっくり返したらあいている所になすをいれ焼き色をつけるように焼いていく
4.
鶏肉に火が通ったら調味料を全て入れ煮詰め絡める
6.
おろし の人気検索いり!有難うございますTT
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