文字サイズ:
そのまま刻んで冷凍したらくっ付いてイライラ。ある時ザルに入れて放置しておいたらいい具合に水分が抜け、冷凍したらパラパラに!それ以来いつもこうしています♫私のレシピに出てくる万能ネギの小口切りはいつもこの冷凍法で冷凍したものを使用しています♫