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ニンジン香る☆アサリのバター炒め
by nagi_0810
味付けは人参ドレッシングで。 塩気と人参の甘みで美味しく食べられます。
コツ、ポイント
アサリの砂抜きはしっかりとしておかないと、食べてるときに哀しくなります・・・(ノ_・。) 海水程度の塩水に1時間ほどつけておくといいです。
材料
(2人分)
アサリ
200g
バター
大さじ1
金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング
大さじ2
水菜
1把
このレシピの生い立ち
「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」を使ったレシピに挑戦中。
1.
アサリの砂抜きをしてこすり洗いしたら、キッチンペーパーで水気を拭く。
2.
フライパンにバターを入れ、アサリを炒め火が通ったら人参ドレッシングを回しかける。
3.
皿に水菜を敷き、アサリを盛り付ける。
4.
使用しているドレッシングはコチラ。 「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」
https://cookpad.com/recipe/3197856
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