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春巻きのピザ
by まるです。
お店屋さんで、見つけたので再現しました。
コツ、ポイント
ピザの皮を作るのは大変なので春巻きの皮に 代用する事で手軽に、食べる事が出来ます。 春巻きの皮の枚数を5枚くらいにしてもよいです。 皮の部分が少し、パリパリになります。
材料
(2人分)
春巻きの皮
10枚
トマトケチャップ
大さじ3
アスパラガス
2本
パプリカ
半分
新たまねぎ
半分
ゆで卵
1個
とろけるチーズ
50g
このレシピの生い立ち
近くの、お店屋さんで春巻きのピザとあり 思わず、注文しました。 食べてから、自宅でも出来ると再現しました。
1.
春巻きの皮を一枚ずつはがし、そこにケチャプを塗るり、一枚ずつ重ねていく。
2.
茹でた、アスパラガスを斜めに切る。 パプリカはスライス切り、新玉ねぎは、半月切り、ゆで卵は一口大にする。
3.
2の材料を1の上にのせてとろけるチーズをのせて。 たまごをのせる。
4.
160度のオーブンで10分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/3198205
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