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シュワシュワ~❤サイダーゼリー
by くりたま
サイダーのシュワシュワが味わえるゼリーです。かなりゆるめのゆるゆるゼリーです!
コツ、ポイント
残りのサイダーを入れる時、泡立ててしまうとシュワシュワ感が少なくなってしまうので、ゆっくりと入れて下さいね!ゼラチン少な目なので冷蔵庫でしっかり冷やさないと固まりません・・・。私はいつも1晩くらい冷蔵庫で冷やします♪
材料
(4~5人分)
サイダー
400cc
粉ゼラチン
5g
水
大3
このレシピの生い立ち
いつも100%のジュースで作っているゼリーを、炭酸のサイダーでも出来るかな?と思い作ってみました。
1.
粉ゼラチンを大3の水でふやかしておく。
2.
鍋にサイダー50ccを入れて温め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。
3.
ゼラチンが溶けたら火を止め、残りのサイダー(350cc)をゆっくり泡立たないように入れて混ぜる。
4.
そっと容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。(1晩冷やすと固まります)
5.
↑ファンタオレンジで。お好きなジュースでどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/319883
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