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簡単すぎる!一口トリテキ♪お弁当にも♪
by みっきいキッチン♪
パサつきがちな鶏むね肉をやわらかく! お財布に優しく美味しく(^O^)
コツ、ポイント
特になし!焼きすぎ注意f^^*)
材料
(お弁当4人分)
鶏ムネ肉
350g〜400g
焼肉のタレ
適宜
片栗粉
適宜
油
適宜
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作り、マンネリにならないように、色んな食材で!とお手頃価格のむね肉で!
1.
鶏ムネ肉は皮を取ってお肉の繊維に沿って1センチ幅位のそぎ切りにします。
2.
切ったお肉をボールに入れお好みの焼肉のタレを入れて揉み込みます。しっかりと全体に色がつく位に!
3.
30分から一晩漬け込みます。
4.
お肉に片栗粉をまぶします。
5.
フライパンを熱し油を引いて焼いていきます。蓋をして時短!両面焼き色がついたら、残りのタレを回しかけ照りつけます!
6.
出来上がり♪ お弁当にも♪
https://cookpad.com/recipe/3199021
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