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マーボー納豆
by クレヨンママ
納豆の嫌いなお方にはm(__)mのレシピです。でも、ヘルシーよ!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
超小粒納豆
4パック
木綿豆腐
2丁
長ネギ
20g
しょうが
1かけ
●豆板醤
小さじ2
●砂糖
小さじ2
●中華ブイヨン
1カップ
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ2
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
豆腐は30分ほど水切りする。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2.
フライパンに油を熱してねぎとしょうがを炒め、●の調味料を加え、豆腐を入れて炒める。
3.
納豆をくわえ、炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/31997
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