文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ズッキーニとひき肉のカシューナッツ炒め
by まる子ママちゃん
カシューナッツのポリポリ感が美味しいです(^ ^)
コツ、ポイント
辛いのが好きであれば唐辛子を増やしてください。ズッキーニはお好みの硬さに炒めると○
材料
(2人分)
ひき肉
100g
ズッキーニ
1本分
カシューナッツ
大さじ2
唐辛子
1本分〜
○ナンプラー
小さじ1
○オイスターソース
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○ニンニクすりおろし
小さじ2分の1
○生姜すりおろし
小さじ2分の1
○酒
大さじ1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ズッキーニとカシューナッツで何か作りたくて(^ ^)
1.
ズッキーニを輪切りする。3㎜位。
2.
フライパンに油をしき、唐辛子カシューナッツを炒める。香りだってきたらひき肉も入れ、ひき肉の色が変わるまで炒める。
3.
2にズッキーニ、○も加えてさらに炒める。
4.
盛り付け完成(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/3200217
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.