揚げないから若干ヘルシー??
じゃないけど美味しい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
暑い季節に辛い物食べて元気に(笑)
1.
鶏胸肉を食べやすい大きさに切り
にんにく、しょうが、酒を揉み込み
片栗粉をまんべんなくなじませる
2.
★の材料を小さめのボールに入れ混ぜ合わせておく
3.
揉み込んだ胸肉を分量外の胡麻油でフライパンで炒める
4.
こんがり色がつくまで炒めたら
みじん切りにした白ネギを入れ
混ぜ合わせておいたタレをなじませる
5.
照りが出てきたらお皿に盛りごまをかけて完成です。
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