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レンジで簡単!オクラのおかかチーズ
by ゆりったん
レンジで3分!手間のかからないスピードおかず!
コツ、ポイント
半分に切ったほうが火の通りがいいです。
材料
(一人分)
オクラ
5本
チーズ
15g
かつおぶし
3g
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
大学生のときに実習で先生が教えてくれて、それをさらにずぼらな私が簡単にしたものです。
1.
オクラのへたをとり、塩をまぶして板ずりをする。
2.
オクラをたてに半分に切って、耐熱皿にのせる。(オクラが小さければそのままでいいです。)
3.
上からめんつゆをかけ、チーズをのせてレンジで加熱。
4.
かつおぶしをかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3201503
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