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ちゃっちゃと簡単!アヒージョ
by のんだだだ
夕食を糖質offにしたくて、糖質をあまり含まない食材でつくりました!しつこすぎないけど、満足感があります♩
材料
オリーブオイル
お鍋に1cmぐらい
チューブニンニク
5mmぐらい
ベーコン
1パック
玉ねぎ
1/4玉
ズッキーニ
1/2本
茹でたタコ
10cm分ぐらい
クレイジーソルトorお塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った料理に挑戦してみたくて、色々なレシピを見ながらアレンジしました!
1.
お鍋にオリーブオイルを注ぎ、チューブニンニクを入れてから火をつけます。 (中火)
2.
切っておいたベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまでいためます。
3.
ズッキーニとタコをいれ、さらにいためます。 ズッキーニは、しんなりさせすぎないのもポイント!
4.
クレイジーソルト又はお塩とコショウで味を整えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3201533
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