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やっぱり日本人よね♡赤ビーツのお味噌汁♡
by コリーノ
赤ビーツを食べた(飲んだ)翌日は、とても体の軽さを実感します。水分排泄してお味噌で体を温めます♡
コツ、ポイント
少し臭みがあったので、みそと合わせてみました。かつお節たくさん入れてくださいね。
材料
(2人分)
赤ビーツすりおろす
1/2個
玉ねぎ
1/4個
みそ
大さじ3ほど
水
400ml〜
かつお節
3袋
ほんだし
パラパラ
あればオイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
お味噌で食べたらどうなるか?試してみた所、美味しくて体がポカポカ温まりました( ´ ▽ ` )
1.
鍋に赤ビーツのすりおろしと玉ねぎスライス、水を入れ煮る。
2.
煮えたらほんだしとオイスターソースをお好みで入れて、温めたらみそとかつお節たくさん投入〜
https://cookpad.com/recipe/3203726
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