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火を使わないランチ&前菜★マグロアボカド
by dogmirko
時短!火を使わず簡単に出来る!前菜としても、ごはんに乗せても◎ 安価なマグロやサーモンでも美味しいアレンジ♪
コツ、ポイント
切って混ぜるだけ!簡単に出来ます。 ネギを入れると食感も楽しいですよ! わさび醤油の代わりにコチュジャンやゴマ油を加えるとアレンジを楽しんでみて下さい。 マグロの代わりに、サーモンや海老でもアボカドとの相性◎
材料
(2~3人分)
アボカド
1個
マグロ
150~200g
わさび
適量
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
煎りゴマ
適量
(ごはん
2~3人分)
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので、簡単に楽しめるレシピを探求してます。(サラダレシピID:3200645)<br> 安価なマグロでも美味しく食べたくて、わさび醤油にあうアボカドと混ぜました。
1.
マグロとアボカドを1cmくらいの角切りにします。 アボカドは皮と身の間にスプーンを入れると取りやすいです。
2.
ボウルにわさびと醤油とめんつゆを溶かし、①を入れて混ぜます。
3.
ゴマ(お好みでマヨネーズ)を入れて和えたら、完成です。 これをごはんの上に乗せれば、マグロアボカド丼の完成です。
4.
【アレンジ】前菜 マグロをワサビ醤油で味付けし、アボカドはマヨネーズで和え、計量カップなどで盛り付けて★
5.
【人気トップ10】 6月18日 人気トップ10入り★ ありがとうございます!
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