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サクサク揚げだま冷奴 ピリ辛ねぎだれ
by *R-Style*
サクサクの揚げ玉が豆腐によく合う☆簡単おいしい冷奴^^
コツ、ポイント
*たれは冷蔵庫で1週間ほど保存可能なので、多めに作って他の料理に使っても。
材料
(1人分)
豆腐
1/2丁
かいわれ菜
1/2パック
揚げだま
適量
■
{たれ}※作りやすい分量
ねぎみじん切り
1/3本分
醤油
大さじ3
酢
大さじ1
きび砂糖
小さじ2
ラー油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
☆KIRINビール様HP内“おつまみ道場”へ、このレシピをご提供しています☆
1.
豆腐は軽く水切りしておく。
2.
かいわれ菜は半分に切る。たれの材料は合わせておく。
3.
器に豆腐、かいわれ菜、揚げだまを乗せ、ピリ辛ねぎだれを好みの量かけていただく。
https://cookpad.com/recipe/3204299
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