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鯖の味噌煮をリメイク★鯖の竜田揚げ
by さくら☆だいこん
鯖の味噌煮をリメイクしてみました。 味がしっかりついているので、お弁当に最適! お酒のおつまみにも。
材料
鯖の味噌煮(骨までやわらかく煮てあります)
適量
片栗粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮をたくさん作ったので。
1.
鯖の味噌煮をスティック状に切ります。
2.
切った鯖に片栗粉をまぶします。
3.
油でこんがり揚げます。 少量の油で揚げ焼きにしてもOK。 もともと火が通っているので、表面が香ばしく揚がれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/3204901
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