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ココナッツオイルでグラノーラキューブ♡
by nico☺︎365
ココナッツオイルで美味しいグラノーラキューブ♡一口サイズが嬉しい♪混ぜてチンして冷やして出来上がり♪子供も大好き♡
コツ、ポイント
2cmの厚さくらいがオススメですが 好みで調整してみてください。溶けたマシュマロは手早く全体を絡めていきます。トップ画像は薄めです。
材料
グラノーラ
150g
ココナッツオイル
20g
マシュマロ
80g
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピをヒントにココナッツオイル、レンジで簡単に作ってみました。覚え書きに。
1.
バットに大きめのクッキングシートを敷いておく。上から押し固める為。
2.
耐熱皿にグラノーラ、ココナッツオイルを入れ混ぜ合わす。
3.
マシュマロをグラノーラの上に乗せ、レンジで700W50秒加熱。
4.
トロトロ〜なうちに混ぜ合わせる。
5.
バットにマシュマログラノーラをうつす。熱いのでクッキングシートで覆い上から2cmの厚さに押し固めていく。冷蔵庫で30分。
6.
好みの形にカットし出来上がり♡今回は食べやすいよう一口サイズのキューブ形にしてみました。
7.
グラノーラはこちらがオススメ♡特に大豆タイプが美味しいです。お好みで好きなタイプのグラノーラをお使いください。
8.
6/6 レシピ分量修正しました。ココナッツオイルで少し手がべたついたので減らし、がっちり固まるようマシュマロを増量♪
https://cookpad.com/recipe/3204956
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