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ズッキーニとバジルチキンのトマトドレ
by AKARU☆
夏野菜とチキンをトマトドレッシングでさっぱりいただけます(∩❛ڡ❛∩) とっても簡単に作れるのでお試しくださいねっ♪♪
コツ、ポイント
鶏肉は焼きすぎるとかたくなるので注意しましょう
材料
(4人分)
鶏ムネ肉
1枚
ズッキーニ
1本
トマト
1個
☆乾燥バジル
大さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1
☆塩コショウ
少々
★オリーブオイル
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2分の1
★塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏野菜をさっぱり美味しく食べらる料理を作りたくて…
1.
鶏肉をそぎ切りにし、調味料☆で下味を付けます。 ズッキーニは1cmの厚さに切っておきます。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉,ズッキーニを焼きます。
3.
トマトを小さめにカットし、調味料★を混ぜ合わせます。 鶏肉,ズッキーニに火が通ったらトマトドレッシングをかけて召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/3205206
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