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離乳食後期 ほうれん草とりんごの蒸しパン
by あやや188
卵アレルギーでもOK。蒸し器がなくても蓋つき鍋があればできます。
コツ、ポイント
野菜や果物の水分はそれぞれ違うので水を足す時は量に注意してください。
材料
(シリコンカップ3つ分)
小麦粉
50g
ベーキングパウダー
小匙1/2
水(粉ミルク・牛乳でも可)
〜30cc
りんご
1/8個
ほうれん草の葉
6枚
このレシピの生い立ち
3回食になりお昼ごはんを持ち歩くことが増えたので持ち歩きやすいレシピを考えていて。
1.
ほうれん草はたっぷりのお湯で柔らかく茹でて水で洗ってしっかりあく抜きをする。
2.
りんごは半分すりおろし、残りの半分は5mm角に切る。
3.
ボールに小麦粉と1と2を入れ、ねっとりとするまで水を少しずつ加える。
4.
シリコンカップの半分程度まで生地を入れ、シリコンカップに被らない程度水を入れて蓋をして弱火で10分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/3205595
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