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ドレッシングdeカラフル焼きうどん
by ぃりほ
ピエトロドレッシングのみで味付けした 簡単焼きうどん。 酸味でさっぱり!冷めてもOK!?
コツ、ポイント
他のドレッシング(青じそ系・玉ねぎ系・にんにく系)をプラスする等の簡単アレンジも可能。
材料
(1人分)
市販のゆでうどん
200g
パプリカ(赤・黄)
各1/4
ピーマン
小1個
玉ねぎ
1/3
ちくわ
1本
ロースハム
1パック
ピエトロドレッシング
大1
オリーブオイル(炒め用)
適宜
このレシピの生い立ち
TV番組でピエトロドレッシングで炒めたチャーハンを紹介していたので、うどん(orパスタ)でもいけると思い、作ってミタ。 パスタのレシピID : 3207089
1.
具材は好きなように切る(切り方にこだわりなし)
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、 1.の具材を入れて炒める。
3.
3~4分炒めてそこそこ火が通ったら、ゆでうどんを加えてほぐしながら炒める。
4.
うどんがほぐれて具材と馴染んできたところへドレッシングで味付け(好みで胡椒振って)できあがり。
https://cookpad.com/recipe/3205896
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