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飯盒炊き込みご飯
by クックEKEVJB☆
意外と簡単
コツ、ポイント
飯盒にアルミホイルを敷くと焦付きが無くて片付け簡単
材料
(二人分)
お米
2合
水
適量
日本酒
適量
醤油
適量
みりん
適量
カニ缶詰め
1缶
焼きシャケ
1切れ
だしの素
少々
このレシピの生い立ち
キャンプで飯盒炊飯
1.
お米を研ぎ飯盒に入れる
2.
水、醤油、みりん、日本酒、だしの素を入れる
3.
カニの缶詰め、焼きシャケを入れる
4.
30分位放置し馴染ませる
5.
弱火で沸騰するまで加熱する
6.
沸騰したら強火に変え 沸騰が終わるまで待つ
7.
沸騰が終わったら火を止め飯盒をひっくり返し15分位蒸らして完成
https://cookpad.com/recipe/3206402
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