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☆えっポテト?!みたいなおからピザ☆
by こはたんmama
おからでもちもち生地を作りました~♪ポテトピザみたい~ダイエット中のランチになりますョ☆
コツ、ポイント
水と片栗粉の量で もちもち感がかわるかも!? 画像は見た目を考えて焦げ目薄いですが^^; もう少しこんがり焼いたほうがいいですね!
材料
(1枚分)
生おから
100g
片栗粉
50g
塩コショウ
適量
ピザソース
適量
チーズ、お好みのトッピング
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
もちもちおからの生地といえば 『やっぱりピザかなぁ』 と思って 作ってみたらおいしかったので♪
1.
おからと片栗粉塩コショウをよく混ぜて 硬さを見ながら 水を加え 耳たぶ位の硬さ (生地がよくまとまる)になったら 丸く丸めて 麺棒などで 1cmくらいの厚さにのばす。
2.
生地ができたら ピザソースをぬり お好みのトッピング(今回は長ネギ&ゆでたササミ)と チーズをのせて トースターで5~6分 こんがり焼きます。
https://cookpad.com/recipe/320641
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