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簡単からマヨ丼
by キラっちさん
大好きだった「本家か○どや」を思い出して、いつも食べてたからマヨ弁当を再現してみました!甘辛いタレとマヨネーズが最高!
コツ、ポイント
タレは唐揚げだけじゃなく、ご飯にも染み込むぐらいの量作ると本家に近づきます!
材料
(一人分)
唐揚げ
4-5個
錦糸卵
卵1個分
ご飯
好きなだけ
■
タレ用
■
醤油
■
みりん
塩
少々
本だし
少々
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ファミマのホットフードの塩からあげを買って帰ったら、お家に卵があったので、思いつきで作ってみました(≧∇≦)
1.
あったかいご飯の上に錦糸卵と、食べやすく切った唐揚げ4-5個分を盛り付ける
2.
タレを作る しょうゆとみりんをお好みの分量で甘辛さを調節、、塩と本だしも加える
3.
2を1にまわしかけ、さらに上からマヨネーズをかける
4.
完成!
https://cookpad.com/recipe/3207595
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