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南国気分♪冷え~ココナッツフルーツジャー
by レンバス
オランジーナを凍らせてパインとバナナとココナッツクリームを加えたらオランジーナをたっぷり注いで~♪冷え冷え~南国気分♫
コツ、ポイント
★材料は全部よく冷やしておいてください。★2の工程でレンジの加熱時間は調節してください。★フルーツはマンゴーでも柑橘系でもお好みでOKです。
材料
(1ジャー分)
オランジーナ
210ml
■
ココナッツクリーム
ココナッツミルク
75ml
牛乳or生クリーム
40ml
砂糖
小さじ2
コーンスターチ
小さじ2
パイナップルの缶詰(8等分に切る)
1と1/2切れ
バナナ(1㎝幅の輪切り)
1/3~1/2本
オランジーナ
210ml
ハーブ(ミントなど)
適量
このレシピの生い立ち
サントリーのオランジーナとジャーのモニターに当選しましたのでちょっと南国風味のオレンジーナジャーを作ってみました。
1.
製氷皿にオランジーナを注ぎ凍らせます。
2.
耐熱容器にココナッツクリームの材料を全部入れてよく混ぜレンジ500Wで1分加熱し混ぜ再び約30秒加熱しよく混ぜ冷やします
3.
ジャーに1とパイナップル、バナナ、2を入れ、冷やしたオランジーナを注ぎます。
4.
3にハーブをトッピング♪そのまま飲んだり混ぜながら飲んだり♪食感も楽しくて美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/3207920
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