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ノンオイルヤーコンチップス
by ハットン
ヤーコンが好きなのでいっぱい食べられるように考えました。
コツ、ポイント
生でも食べられるので、失敗しても大丈夫です(笑)
材料
(好きな量)
ヤーコン
好みの量
小麦粉
適量
塩
好みの量
■
好みのスパイス
このレシピの生い立ち
ヤーコンチップスの作り方を見つけたので、それをノンオイルにアレンジしてみました。
1.
ヤーコンを薄切りにし酢水にさらす。
2.
よく水をきって、小麦粉をまぶす。クッキングペーパーなどを敷いた皿に並べ、好きな量の塩、スパイスをふりかける。
3.
レンジ500Wで片面7分ずつ加熱したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/320886
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