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葉酸もりもり!ほうれん草のホットサラダ
by Ryk35♪
妊娠中に特にとりたい葉酸は、熱すると壊れてしまうそうです。 サラダほうれん草にホットドレッシングなら、たくさん摂れます♪
材料
(2人分)
かぼっこりー
スライス6枚ほど
ベビーリーフ
お好みで
サラダほうれん草
1束
チーズ
お好みで
ベーコン
2枚
☆味ぽん
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆にんにく(チューブでOK)
お好みで
このレシピの生い立ち
妊活中で、できるだけ新鮮な生野菜をたくさん食べたいと思い、サラダほうれん草、かぼっこりーに挑戦しました!
1.
かぼっこりーは生のまま食べられるので、食べやすい大きさにスライスする。
2.
ベビーリーフ、サラダほうれん草は水洗いしてざく切りにする。
3.
ドレッシングを作る。 ☆の材料を耐熱皿に入れてレンジで30秒温める。
4.
ベーコンをフライパンで両面をこんがりと焼く。
5.
野菜、ベーコン、チーズをお皿に盛り付け、3で温めたドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/3209252
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