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ポップオーバー
by saw0
簡単膨らむポップオーバーです
コツ、ポイント
焼き上がったらすぐには取り出さずオーブンの扉を半開きにして冷ましておくとあまりしぼみません
材料
(3個分)
薄力粉
25 g
牛乳
25 g
卵
1 個
油
3 g
砂糖
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
サンドウィッチのように間に具をはさんでも美味しいです
1.
薄力粉25g に 砂糖 と 塩 をひとつまみずつ入れて混ぜる
2.
牛乳25g と 卵1個 と 油3g を混ぜる
3.
200℃15分 でオーブンを予熱しておく
4.
①と②をなるべくだまにならないように少しずつ混ぜる
5.
アルミカップに流し入れてオーブンで焼く
6.
1度焼き終わったら蓋を開けずに 160℃15分 でさらに焼く
https://cookpad.com/recipe/3209294
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