お弁当の隙間に☆うずらの卵と枝豆

by チビ☆ママ

うずらの卵を半分にすると可愛い♡ お弁当の隙間を可愛く彩り＆栄養UP♪

コツ、ポイント

うずらの卵を半分にすることで、黄身と白身のコントラストがきれいになります♪

(２串分)

少食な幼稚園息子。うずらの卵をまるごとは食べられない…でも卵も食べて欲しい…というわけで、少量でも栄養UPできるようにと考えました。

1.	うずらの卵を茹でて殻を剥く。(水煮のものでもOK！)
2.	枝豆は、生のものは茹で、冷凍のものは解凍して、さやから豆を取り出しておく。
3.	うずらの卵を半分に切る。
4.	ピックや爪楊枝に枝豆→卵の順に刺してできあがり♪
5.	ピックや爪楊枝の長さに応じて、卵や枝豆の数を調整してください♪
https://cookpad.com/recipe/3210163