枝豆とコーンのオープンサンド♪

by aoinao

焼いた枝豆はホクホク、コーン甘くて美味しいです(^^)♪

コツ、ポイント

(１人分)

コーンマヨパンが食べたくなり、作り始めた時に、余って冷凍した枝豆があるのを思い出して一緒にのせました☆

1.	イングリッシュマフィンを2つに割き、マヨネーズを塗ります（写真はチューブから直接ウネウネと出してます苦笑）
2.	コーンを大さじ1、枝豆を10粒ずつマフィンにのせます（冷凍されているものは、解凍せずそのままのせてOKです）
3.	再度、上からマヨネーズをウネウネ・・・
4.	トースターでこんがり焼いてブラックペッパーをかけたら、出来上がり☆
5.	2015.7.13 クックパッドニュースに掲載されました！びっくりΣ(‾。‾ﾉ)ﾉそして感動✨
https://cookpad.com/recipe/3210243