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手羽元♥♡甘辛焼き
by かけまま
手羽元をこんがり焼いて甘辛に仕上げました。 こってり旨い~です。
コツ、ポイント
あらかじめレンジで加熱するコトで火が通りやすくなります。 ◎をいれると焦げやすいので注意して下さい。
材料
(2~3人分)
手羽元
10本
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎白いり胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。揚げるのも飽きたしで焼いてみましたぁ。
1.
手羽元はレンジで3~5分加熱しておく。 小麦粉を軽くまぶしておく。
2.
フライパンに油を少々敷き、手羽元を弱中火で焼いていく。
3.
こんがり焼き色がついてたら◎の調味料を入れ絡めたら出来上がり。
4.
ピンクのたまごちゃが玉ねぎ入りで作ってくれました!更に甘味がでて美味しそう♪
https://cookpad.com/recipe/321081
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