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簡単☆節約☆けど豪華☆☆ライスコロッケ
by ぴのすけ*
市販のミートソースで簡単味付け♡ 見た目も豪華で喜ばれます(^o^)
コツ、ポイント
今回は冷蔵庫になんにもなくて、簡単に作りましたが、ベーコンや玉ねぎ、コーンなどを入れて作っても美味しいと思います!アレンジがたくさん楽しめるので色々試してください!
材料
(4つ分)
ごはん
3杯強
ミートソース*
160g
■
*今回はキューピーのミートソース缶で作りました
トマト(なくてもOK)
1個
卵
1個
とろけるチーズ
3枚
小麦粉
適量
パン粉
適量
油
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
お店のライスコロッケが食べたくて、家にあるごはんとレトルトのソースで簡単に作ってみました。
1.
キューピーのミートソース缶を耐熱皿に出し、レンジでチンして温める。ミートソースの2/3をごはんに入れて混ぜる。
2.
ラップを広げて1を広げ、その真ん中にとろけるチーズをのせて、丸くぎゅっぎゅと包む。
3.
小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。フライパンに深さ1センチ程度の油を入れて熱し、転がしながらきつね色になるまで揚げる。
4.
トマトを1㎝ほどの大きさの賽の目切りにする。1の残りのミートソースに混ぜて、チンする。お皿に丸く広げる。
5.
ソースを広げたお皿にライスボールをのせて、粉チーズ、パセリをお好みで振りかけて出来上がり。
6.
2015/06/06時点 人気検索トップ10入り 感謝です♡
7.
2015/06/19時点 人気検索ランキング1位☆ ありがとうございます♡
8.
2015/07/16クックパッドニュース『ミートソースって万能ソース♪朝食にもお弁当にも使える激ウマ絶品アレンジ!』掲載
9.
2015/08/21、Yahoo! JAPAN パソコン版トップページスポットライトコーナーで紹介されました。感謝です♡
10.
2015/09/06 ついに話題のレシピに! みなさん、ありがとうございます!!感謝です!
11.
2016/05/30時点 つくれぽ100人達成! レポ送ってくださった皆さま、本当にありがとうございます♡ 感謝!
12.
『クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ』に掲載されました!感謝!是非ご覧ください♡
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