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**鮭のホイル焼き-10分で出来る-**
by あいたーん。
洗い物無し!簡単ホイル焼き! 骨無しでお子様にも(*・∀・*)ノ
コツ、ポイント
キノコ類はさきに炒めるのがコツ! 生のままだと独特の匂いが邪魔をします。 炒めることによりキノコ独特の匂いもなくなります。 余ったらお弁当にも! 冷めても美味しいといって頂きました!
材料
(二人分)
刺身用サーモン
一パック
お好みキノコ類
適量
ワイン
少々
醤油
適量
バター
適量
塩コショウ
出来る
このレシピの生い立ち
おつまみに! 骨をとるのが面倒なので刺身用サーモンでやってみた!
1.
*下味* キノコ類は先に軽くバター等で炒めておく。 アルミホイルにサーモンを置き調味料全てを乗せる
2.
*焼く* オーブントースターで10分位焼きました。 魚焼き機などでも!
https://cookpad.com/recipe/3211645
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