さっぱり食べれるホットケーキです
2016.3.9「カルピス」検索トップ10入り感謝です☆
コツ、ポイント
それぞれ単品で食べても 混ぜたり 合わせても
美味しいです
材料
(2〜3人分)
たまご・バター又はマーガリン
一つ・焼く時と焼けた後塗ります
このレシピの生い立ち
すっきり食べたかったので…☆
1.
たまごと濃い目に作った
カルピスをまずは規定通り100ml入れて
泡立て器でよく混ぜます
2.
粉を入れて
だんだん重たくなってくるので トロッとなる位迄
少しずつカルピスを入れながら混ぜます
小麦粉を入れたら→
3.
さっくり混ぜるのですが
知り合いの女の子がよく混ぜるホットケーキが美味しかったので よく混ぜました
4.
フライパンを温め 濡れ布巾に置いて"ジュー"という音がしなくなったらホットプレートに戻します 離れるタイプを使ってます
5.
キッチンペーパーを少しちぎって折り畳み 小皿にオリーブオイルを入れてペーパーを油に浸して菜箸でフライパンに塗ります
6.
バター又はマーガリンを落として 生地を高い所から落としていきます
ポツポツ穴が空いたらひっくり返し2分焼いたらお皿に盛り
7.
焼いている間に珈琲ゼリーを
フルーツデコレーターとかで
くり抜いておきます
焼けたら又バター又はマーガリンを塗ります
8.
無糖ヨーグルト
フルーツグラノーラを散らし
珈琲ゼリーものせて盛り付けます
水菜もあしらって…
https://cookpad.com/recipe/3212333
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