シンプルな味付けで、重たくなりすぎず食べやすいです。
量ったりしないので、全部適当な分量です^^;
コツ、ポイント
お好みで、ソースやマヨネーズを付けてどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供に喜んで食べてもらいたくて。
1.
茹でor蒸した鯛をほぐして、マッシュしたじゃがいもとあわせる。
2.
さっと湯がいたグリーンピースを水気を切って入れ、調味料を混ぜる。
3.
よく混ぜ合わせたら、形を整え小麦粉→卵→パン粉をつける。
4.
フライパンに多めの油をしき、揚げ焼きする。
材料には全て火が通っているので、全体に焼き色がつけばOK。
https://cookpad.com/recipe/3213202
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