文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超ォ簡単!豚ロースの生姜焼き♡
by りつにゃ
面倒臭がりの人でも作れる超ォ簡単レシピ♪
コツ、ポイント
2はすぐに作りたい時の下ごしらえなので、もう少し味付けを濃くしたい場合は10~30分くらい漬け込んで下さい。 (※醤油と生姜だけなので、あまり漬け込み過ぎるとしょっぱくなるので注意※)
材料
(1人分)
豚ロース薄切り(又は厚切り)
2~3枚(厚切りなら1枚)
醤油
適量
おろし生姜(チューブでも)
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ただただ面倒臭がりなので、なるべく色んな調味料をを使いたくない&洗い物を出したくないので(^ω^;)
1.
ボール又はバット(又は豚ロースが入ってたトレーでも(^^;;)に適量の醤油と、おろし生姜を入れ混ぜる
2.
1に豚ロースを入れ、両面を浸す (両面にある程度の醤油の色が付けばOK!)
3.
熱したフライパンにサラダ油をひき、焼く
4.
薄切りなら両面に焼き色が付けば(厚切りなら中心まで火が通ったら❮菜箸で刺して透明な肉汁が出たら❯)出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3213227
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.