とっても簡単です(^^)見た目、匂いは完全にお好み焼き!ソースは味が濃いので醤油味にしましたが、美味しいです。
コツ、ポイント
豆腐の水分で小麦粉を溶くかんじです。水分量が多い少ないは小麦粉で調節してください。
このレシピの生い立ち
息子の手づかみ食べの練習に(^^)
1.
キャベツは粗みじん切りにしてシリコンスチーマーに入れ、レンジで1分。
2.
ボールに①と他の材料を全て入れ、よく混ぜる。
3.
フライパンにスプーン1杯ずつ落とし、両面をよく焼く。
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