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【今泉久美さん】の著書【小さめのストウブで早く楽にもっとおいしく!】のレシピを自分流にアレンジさせていただきました。 ID2330190の棒棒鶏のタレに記載させて頂いていたのですが、とてもお奨めなので単独レシピにしました。