文字サイズ:
小
中
大
印刷する
節約!ヘルシー*豆腐とゆで卵のコロッケ
by ひのちゃんママ
給料日前お助けレシピ!豆腐と卵だけ〜の簡単なコロッケです*お弁当のおかずにもぴったりです
コツ、ポイント
豆腐の水気はしっかり切ることがポイントです*ソースやケチャップを付けて食べると美味しいですよ
材料
(コロッケ8個分)
木綿豆腐
1丁
ゆで卵
2個
★片栗粉
大さじ1.5
★しょうゆ
小さじ1
★塩コショウ
少々
★ナツメグ
少々
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に作りました*ダイエット中でもこのコロッケなら罪悪感なく食べられます
1.
木綿豆腐はペーパに包みレンジで5分加熱します。そのまま冷まします。
2.
ボウルに1の豆腐と細かく切ったゆで卵、★の材料を入れて混ぜ合わせます。
3.
まん丸に形を整えます。
4.
2に薄力粉→溶き卵→パン粉をつけて揚げ油でこんがり揚げたら出来上がりです*
https://cookpad.com/recipe/3214019
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.