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勝手にウチの基本豆腐クリーム
by ヅメちん
我が家の定番豆腐クリーム☆明太子やバジル、オリーブや塩を混ぜてもおいしー! 蒸し鶏や野菜ディップにも最高!
コツ、ポイント
豆腐はしっかり水切りを!!
材料
木綿豆腐
1丁
粉コンソメ
5g
にんにくチューブ
1〜2cm
このレシピの生い立ち
結構前から我が家の定番豆腐クリーム。なにやら最近ブームっぽいのでUPしてみました。
1.
豆腐は水切りしておきます。
2.
①をフープロで荒くします。
3.
②にコンソメ、にんにくを入れてガーします。途中で混ぜて、またガーします。
4.
もったりしたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3215268
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