文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グミの実スコーン
by クック05VFGG☆
グミの実ジャムを作ったので、レーズンの代わりに作ってみました。
コツ、ポイント
薄力粉+強力粉少々混ぜても良い。
材料
(二人分)
薄力粉
200g
砂糖
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
塩
少々
オリーブオイル
小さじ2位
プレーンヨーグルト
70g
グミの実ジャム
大さじ2
このレシピの生い立ち
グミの実は加工しないと酸っぱいですね~。
1.
ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてゴムベラでよく混ぜる。
2.
ヨーグルト、オリーブオイルを加えてざっくり混ぜる。
3.
グミの実ジャムを練り込む。
4.
生地を丸めて、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、鉄板下段 180℃ 20分~様子見で焼く。
https://cookpad.com/recipe/3215583
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.