旬のオクラでおいしい一品。
お弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
お弁当にオクラを入れたくて作りました。
1.
オクラを茹でる。オクラのヘタを切り落とし、半分の長さに切る。
3.
オクラにベーコンを巻く。ベーコンが1枚の場合は半分に切っておく。オクラは1本分で1セット。
4.
最初は巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。油はベーコンから出るのでしかなくていいです。
5.
全体に焼き色がついたら塩こしょうを加えて調味する。
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